大炮台炮轟荷蘭人
澳門昔日在海上絲綢之路有特殊地位，被多個西方國家虎視眈眈，故各區都有炮台，大多設在山崗上或海岸，用以防禦外敵。其中著名的有大炮台，又稱聖保祿炮台。
大炮台位於澳門半島中心的柿山上。耶穌會於一六一七年建成聖保祿教堂，即今日的大三巴，當時大炮台山崗被納入耶穌會神學院和修院區域；但由於該位置是澳門重要的防衛戰略地點，耶穌會會士便應要求參與軍事工程建設，包括堡壘及大炮台。
大炮台尚未完工就迎來首個考驗，一六二二年六月下旬，荷蘭軍隊對澳門發起大規模進攻，緊急關頭，留守大炮台的耶穌會會士協助葡兵發炮，準確擊中荷蘭軍隊的火藥桶，引起大爆炸，輾轉終擊退荷蘭。
首任總督完善防禦
後來首任總督馬士加路也重組澳門的防禦體系，以武力佔據大炮台，動用大量人力物力加建並完善城堡的軍事防禦功能，於一六二六年竣工。馬士加路也更將大炮台作為官邸，在炮台內修建儲水池、倉庫、軍官和士兵的房舍等。
大炮台佔地約八千平方米，呈不規則四邊形，四個牆角外突出成為棱堡，牆身以夯土砌建，非常堅實，曾是澳門防禦系統的核心。大炮台雖已“退役”，但曾是保衛澳門的炮和盾，成為今日澳門歷史城區世遺景點之一。（欲知更多詳情，立即掃碼欣賞。）